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自制香香甜甜的爆米花(
2
/6)
玉米:油:糖=2:1:1
把玉米粒,油,糖(可放点红糖比较香)都放入锅中,我是放高压锅,有时候也用炒菜的铁锅。
找了个玻璃盖刚好,中火加热。
慢慢会听到玉米爆裂的声音,油会四溅,注意锅盖要一直盖严实哦,注意安全。玻璃盖可以看到锅里的情况还好,看不到的就要靠听力了。开始会听到爆裂声很急促连续,慢慢的渐渐少了,当听到偶尔2-3秒响1-2声就可以关火了。
打开锅盖,完美。
找了2个方便面桶装一下,很像那么回事呢。