安装App
好吃到爆的创意小花卷(
5
/8)
将牛奶,面肥,面粉,盐和成面团发酵,将发酵好的面团排气,擀成0.3cm的长方形薄面饼。
在面饼上涂抹橄榄油,均匀撒上盐,葱花。
再撒上午餐肉粒,是不是很漂亮哦
将面皮从一侧卷起。
将刚卷好的面卷用刀切成宽约3cm的几段,并将两段摞起。
按自己喜欢的手法卷成漂亮的花卷。
醒发20分钟后凉水上锅,水开后蒸15分钟。
关火后闷3分钟后起锅。