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低油版孜然土豆片(1/5)
土豆洗净去皮切片，切好蒜米备用
放水里泡一会捞出沥干
热锅加油，油温大概五成热时放入土豆片翻炒片刻，土豆片翻炒变透明时加入蒜米，炒出蒜香味。
加入孜然粉、芝麻、盐翻炒均匀
出锅～美味的孜然炒土豆片就好啦～配上一碗米饭～