安装App
土豆豆角五花肉(0/17)
土豆豆角处理干净,豆角焯一遍水,过凉水备用,姜片葱花,五花肉切片
八角用油小火炸香
姜片也是小火炸香
倒入五花肉片,还是小火翻炒
放葱花接着炒,火调大一点
肉片变才后,加入黄豆酱油多一点
看肉片的颜色,如果还是浅,再加点酱油
白糖,放白糖只为让肉片更香,不宜多放,肉片咸中袋点甜味是最好的
估计肉片熟透,盛出备用,这个肉片已经可以吃了,而且因为没放一滴水,这个肉片特别好吃
锅里再加一点油,用来炒土豆和豆角
先倒土豆
按照炒菜的步骤,还要倒黄豆酱油翻炒均匀
倒入豆角翻炒,加入盐翻炒
倒入水,炖土豆水要多一些
土豆用筷子,戳一下熟了,就可以把肉片倒进去,翻炒尝一尝汤的咸淡
不够咸再加点盐
OK了,特别好吃最喜欢吃里边的豆角了