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萝卜菜素包子(4/9)
准备材料 包菜 ,胡萝卜,猪肉,香菇,葱蒜。配料 酱油,胡椒粉,盐,花生油,辣椒酱,沙茶酱等等
和面。面粉加入适量白糖 ,酵母粉。 再加入适量的水
醒面。和好面盖上静放两个小时(热天可以醒半个钟就可以 温度比较高 快一点) 接着准备包子馅料。
馅料半成熟。热锅放油 猪肉 炒变色放蒜头 再炒一会放香菇大火炒开。把包菜 胡萝卜一起放进去炒。盐 ,酱油,胡椒粉,辣椒酱,葱蒜,放入爆炒关火
醒好的面。准备做包子啦 (做的过程我一个人 没有办法去拍)
哈哈。一边做一边喝奶茶。这样做出来的包子会更美哦
看看我做的第一个包子
锅放入一半的水 铁网抹一层油热锅。再把做好的包子挨个的放上盖上锅盖 开大火蒸十五分钟(二十分钟也可以哦)
哇 开盖 热腾腾的菜包子完成啦