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家常卷饼柔软又劲道！简单易做！(8/16)
面粉里加盐拌匀
加入60度温水，用筷子搅拌成糊状
下手揉成面团
盖好醒发半小时
醒好的面团直接搓长条
切10个大小相同的剂子
用擀面杖擀成小饼
再擀大擀薄，边擀边烙饼
不粘锅小火加热，放一张饼进去，烙30秒翻面
鼓大炮就好了拿出来，继续烙下一张
烙好的饼用锅盖压掉不规则边边
dangdang完成啦！
柔软又筋道
卷酸辣土豆丝
好吃
压掉的边边也配菜吃掉，不浪费粮食～^_^