准备好食材，我比较懒，面粉，糖都没有分别称重，做的过程称重就可以啦，蛋液忘记拍了。
黄油、白砂糖混合加热融化（我是加了个导热盘直接放到煤气灶上加热的，因为懒）。
在上一部黄油&糖的混合液体里加入低筋粉，用筷子搅拌（我没有过筛，也是因为懒）。
再加入大约半个鸡蛋的全蛋液（这是我自己总结出来的，我参考的配方里面没加，所以我的面团特别干，加了橄榄油也于事无补，最后还是加了蛋液才得以拯救），揉成不粘手不干的面团。
有的说面团要放冷藏里松弛一下（我也省略了）
把面团上下都铺上保鲜膜，擀平，切掉边角不整齐的部分，紫薯泥（紫薯蒸熟，加入蜂蜜，捣成泥）捏成长条放在面片中间，两头捏实，接口朝下。
切成小段，摆烤盘，刷蛋液（我用的剩下的全蛋液，用蛋黄上色更好），撒芝麻。
烤箱预热10分钟，175度烤30分钟，晾凉就可以吃啦，皮薄馅大，特别酥脆。
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