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三色什锦焖饭(7/7)
电饭煲先淘好米，胡萝卜切丁，玉米粒备用，豌豆粒备用。葱末备用
热锅凉油，炒腊肉，翻炒到两面焦黄铲起来
另起锅，热锅加油，爆香葱小段
加胡萝丁、玉米粒、豌豆粒翻炒，加生抽 老抽 蚝油，翻炒……
加腊肉进去，翻炒均匀，倒一小碗水进去，尝下汤汁咸淡酌情加盐
把炒好的腊肉等连汤汁一起倒进电饭煲里，水量要比平时做米饭多一点点。按煮饭键。
饭好了，撒上葱末。我忘记加了