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烤羊排(4/9)
羊排洗净，冷水洗出血水
冷水下锅，大火烧开
撇去浮沫，加入葱段姜片小火炖40分钟
捞出控干水分，晾凉
烤盘放锡纸，放入蔬菜打底，羊排摆好，烤箱200度烤20分钟
孜然粒，烧烤调料，玉米油1:1:1，调和均匀
取出羊排，涂抹在羊排的表面继续入烤箱烤制大概10分钟
羊排出炉，撒点香菜段点缀一下吧
用一把锋利的尖刀把羊排分割好，套用一句话：能动手就别吵吵！