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香菇蒸鸡(3/3)
鸡肉是买的时候商家帮斩小块的，用姜丝，耗油 生粉，茶油，盐腌制10-15分钟。干香菇泡发半个小时，切片，香菇等准备上锅蒸再加入。
蒸锅水烧开，上气后放入腌制好的鸡肉，蒸15分钟
15分钟关火，放点葱花，即可。