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零厨艺家庭版台式卤肉饭(6/9)
首先将五花肉或者腿肉焯水备用
准备好所有食材，鸡蛋煮熟去壳，香菇用清水泡发
五花肉切丁
泡发好的香菇切丁
所有配料都准备好，泡发香菇的水不要倒掉哦。
首先将肉丁和香菇丁爆香后加入一大碗香菇水
加入家乐卤肉饭调味料后把鸡蛋也一起放入，中小火卤大约40分钟左右。
收汁前倒入香酥葱油调料包。
盛一碗米饭，加入卤好的卤肉、摆上鸡蛋和生菜，最后撒写芝麻点赞。