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简版史多伦(0/21)
先来个材料大集合
提前一晚把喜欢的果干用红酒浸泡好，我用的是蔓越莓干、葡萄干、椰枣（剪碎）。
将125克牛奶用微波炉加热40秒，可达到大约40度左右
加入10克酵母，化开
倒入125克面粉，和匀，裹上保鲜膜，室温发酵1小时
发酵后的状态
发酵好的面团放进面包机，加牛奶、鸡蛋、面粉、白糖、盐。
揉面模式搅拌20分钟
加入黄油块，再次揉面30分钟
揉面过程中，擦橙皮碎屑备用。
侵泡好的果干滤干水分。
加入果干、橙皮碎屑继续揉面直至果干均匀分布在面团里
取出面团整理成型放入盆中，裹上保鲜膜发酵40分钟，不需要发到2倍大。
面团发好了
分成6份，整理成圆形
取一份擀成椭圆形
从三分之一处对折，在重叠边缘用擀面杖压紧
放入烤箱里，密闭环境里发酵1个小时
180度预热10分钟后，烤制25-30分钟。各家的烤箱脾气不同，烤的时候要观察一下颜色，避免底部过焦。
出炉后刷黄油，面包冷却后均匀得撒上糖霜
烤好的面包可以保存一个月，吃面包的时候，切厚片，微波炉热30秒，早餐好伴侣哟！