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懒人菜谱：抱蛋煎饺(2/9)
平底锅内热油，把饺子底部立在平底锅上，小火，慢煎，最好用不沾锅哦～
大约3分钟左右，底部煎至金黄
放入半碗水，中火慢煮
煮至汤汁快收干
磕入两个鸡蛋，放盐，鸡精，葱花，搅拌均匀
倒入平底锅内，中小火慢煎
蛋液成型的时候撒上黑芝麻
盖盖焖个两分钟
出锅啦～成品