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做一只不一样的土豆(0/5)
土豆削皮，切成小块放在蒸锅中蒸半小时左右，蒸至筷子能讲其戳动
蒸好的土豆出锅，用勺子或其他方便的东西将其压成土豆泥，当然土豆泥越细越好啦，里面根据个人口味放入适量白砂糖
将压好的土豆泥用手团成一个个的小丸子样，全部团好放在一个盘子中备用
拿出三个碗，一个放淀粉，一个放蛋清，一个放面包糠，将团好的土豆泥依次放在淀粉中滚一圈再放入蛋清中，最后放在面包糠里滚一滚
最后一步就是加油下锅啦，油在锅中热后换小火，将前面做好的土豆泥放入锅中炸至变色捞出就完成啦！