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#餐桌上的春日限定#烙春饼(6/12)
1、准备面粉,一份200克,一份300克。
2、将200克的面粉用冷水和面,揉成没有干粉的面团,还保鲜膜待用。
3、用沸水将300克面粉和成烫面团,揉至没有干粉。稍凉加入盐揉匀。
4、将冷水面团和烫面团混合,揉匀揉透。
5、将揉好的面团搓条。
6、揪成大小均匀的剂子。
7、取两个例子压扁,刷上油,一个剂子上撒少许干面粉。
8、将两个剂子刷油的一面对合在一起,擀成20厘米的圆饼。
9、将做好的饼放入平底锅烙熟。
10、把烙好的饼取出撕开。
11、薄的透亮,卷上自己喜欢的各种菜都可以的,做早餐也是不错的奥!亲爱的,你学会了吗?学会了记得上传你的作品奥!有什么问题可以加我微信随时解答。
12、成品!