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葱香花卷(
10
/14)
面粉适量
酵母用温水化开
加入面粉中,和成一个光滑的面团,放在温暖的地方醒发
准备葱花,食用油备用
面醒发后呈大蜂窝状
取出揉一揉排气
擀成饼
上面抹上食用油,十三香,撒点盐,撒上葱花
叠被子一样折三折
切成小条
两个小条叠一起,筷子横叉在中间
筷子360度转个圈,花卷就拧好啦
花卷全部拧好后上锅继续二次醒发15分钟之后开火蒸
锅开后15分钟就好了,关火三分钟后开盖,花卷就做好啦