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不用打发,有巧克力就能做的布朗尼蛋糕(7/10)
准备黑巧克力,放入碗中,隔水融化
把黄油加到融化的黑巧中,黄油会在热度下慢慢融化,搅拌均匀
另准备一个碗,把鸡蛋和糖加进去,搅拌均匀
把鸡蛋和糖的混合液倒入黑巧的碗中,再次搅拌均匀
加入低筋面粉和泡打粉,搅拌至无干粉的状态
根据喜好,撒上一把坚果,当时大脑宕机,忘了把坚果切碎一点,直接一把进去了,哈哈哈
装入烤盘,我只装到了一半的位置,然后进烤箱啦,160度,15分钟
肉眼可见的蓬起来了,激动的搓手手
家里没有蛋糕纸了,所以直接进的盘,其实也很好弄出来,可以看一下蛋糕拿出来后的样子,当然,如果有蛋糕纸最好不过啦
热乎乎的来一大口吧