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椰蓉酥饼(7/9)
猪油和玉米油混合拌匀
鸡蛋液加入拌均
糖分加入拌匀
筛入低筋面粉
继续加入椰蓉一起拌匀
最后拌均后这样
分成一个个小团,刷上一层蛋黄液再撒上黑芝麻(这个时候可以预热烤箱160度)我差不多15克左右一个最后36个
170度烤了20分钟,刚合适!
时间刚刚好,完美出炉,飘散着淡淡的椰香味哦!