准备材料， ①面粉和泡打粉先混合在一起， ②拿个干净的大碗放黄油室里软化，加糖一起搅拌均匀，可放进微波炉里加热一分钟，完全融化。 ③黄油融化后，加入适量牛奶，这里牛奶忘了拍了。 ④搅拌均匀后，加芝麻，加红枣碎搅拌均匀。最后再加上低粉，慢慢的少量多次的加入揉成一个光洁面团。

不需要发酵，直接拿起揉成一个小面团，按压平。一个个整齐的放好，烤箱上下火180度预热5分钟。在放进去烤，饼起尽量弄的薄一些，间隔开一些，不要太近，因为烤的时候它们会鼓起来。

上下火160度烤20分钟到25分钟就可以了。

真的很脆，一咬就碎。