安装App
红枣二米糕 宝宝辅食食谱(11/11)
· 参考月龄 · 16个月以上,对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 大米 60克 / 红枣 55克 / 小米2 0克 辅料:油 以上食材仅代表制作量 不代表宝宝的一餐食用量
小米、大米全部倒入清水中清洗干净后捞出。 *二米饭的营养价格会比较高,如果家中食材有限,换成纯大米饭、紫米饭、黑米饭等等都可以。
然后在碗中加入150克的清水,放入蒸锅内蒸35分钟至米饭完全熟透,关火继续焖5分钟。 *除了蒸熟的方式,你们也可以直接用电饭锅,一键更省心。
红枣洗净,切成小片,去掉枣核,放好备用。 *如果是小宝宝吃,可以蒸熟去皮,直接做成枣泥馅哦。
碗内刷一层熟油,先放入1/3的米饭,铺平压实。
表面均匀地摆满红枣。
继续舀入剩余的1/3米饭,再次铺平压实。
上层同样摆满红枣。
最后放入剩余所有的二米饭,铺平压实。
将小碗倒扣过来脱模,切成小块即可。
一层红枣一层饭,如果你们喜欢,还可以做紫薯泥夹心、枣泥夹心、豆沙夹心等等,口感会更丰富哦~