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健康低卡—苹果酸奶蛋糕(2/6)
低筋粉35—50克; 可换成部分全麦粉 鸡蛋2颗 泡打粉一小勺; 酸奶150克 苹果半个;
鸡蛋打散均匀,倒入酸奶混合搅拌
面粉和泡打粉混合,少量多次加入到酸奶鸡蛋糊里,搅拌至无粉状态
面粉和泡打粉混合,少量多次加入到酸奶鸡蛋糊里,搅拌至无粉状态
倒入烤盘,撒上苹果粒
烤箱预热200度,烤30—40分钟,后续看到表面上色已经很好了,可以盖一层锡纸,防止表面太焦。