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超美味懒人极简做法~三步做好可乐鸡翅根(3/9)
第一步:鸡翅根用水洗干净,用热水焯一下,或者用温水泡一下。然后用酱油,葱,姜,料酒,腌制10-15分钟。
第二步:放油,用筷子将鸡翅根夹到锅里煎一下。煎到两面焦黄就可以啦。差不多2-3分钟左右。
诺,就是酱紫的。是不是看起来已经有胃口啦?
第三步:把腌制时用的酱油料酒和里面的葱姜直接倒入锅中。
再加入可乐,最普通的那种就可以哈。剂量参考:我做了8个鸡翅根,放了4/5瓶可乐。
可乐轻轻的围在鸡翅根的旁边,在高温的熏陶下泛起了快乐的泡沫,看起来美味极了。
扣上锅盖,开中火,焖20-25分钟,直到汤汁没有了,就可以出锅啦。
叮咚,出锅,摆盘。咦,我这样摆是不是不太好看?噗,那我换种方式。
你们看这么摆还成吗? 跟大家保证味道,亲试过N次,每次都是剩不下,蛮下饭,大家都抢着吃。 看着图蛮多,可是步骤只需要三步喔。来看小贴士,给大家总结下。