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牛奶布丁(1/7)
牛奶150克，一定要选用全脂牛奶，奶香味更浓郁。
加入蜂蜜两勺，在牛奶中充分溶解。
鸡蛋两个，打散。将牛奶从碗的边沿慢慢加入，顺时针搅拌，和牛奶充分融合。
搅拌后，会有未溶解的蛋液，用漏勺将其捞出。
将完成的牛奶蛋液倒入容器中，蒙上保鲜膜，放入蒸锅中火蒸6分钟左右。
蒸的同时，将红枣剪成条状。
蒸好，取出冷却，铺上红枣，完成！