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#餐桌上的春日限定#芒果雪媚娘(5/10)
雪媚娘皮所有材料除黄油外搅匀～
过筛后得到细腻的面糊～
盖保鲜膜插小孔，水开后上锅蒸制15分钟左右蒸熟～
然后将手粉炒熟备用～
蒸熟后加入黄油，用刮刀或者用手将黄油完全揉进去～
保鲜膜包起来至室温后放入冰箱冷藏～
淡奶油加入细砂糖打发至八分发；芒果切丁备用；面团冷藏大约一至两个小时后，分成五个小剂子撒一点手粉擀开，耐心一点慢慢擀～
雪媚娘皮放入一个小碗中，我觉得大一点碗的比较合适，挖一勺淡奶油放在雪媚娘皮上铺一些芒果丁～
再盖一些淡奶油～
慢慢像包包子一样捏紧封口～