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#餐桌上的春日限定#快手早餐——日式酱油饭团(1/9)
先调料汁:一勺生抽,半勺老抽,一勺蚝油,一勺蜂蜜,两勺清水搅匀备用
大碗里放入适量米饭(可以是刚煮熟的,也可以用剩米饭在微波炉里加热两分钟,不加热也可以),撒点辣椒粉和芝麻
再加入适量海苔碎拌匀
取适量米饭压扁,放入虾仁(用水煮熟,也可炒熟),芝士碎,然后捏成饭团的形状
也可以把儿童肠切碎和芝士碎一起放入饭团里
饭团就做好啦,当然这是我手捏的,有点不好看,但你们也可用模具做,什么样的都好,自己喜欢就好
锅中放油,小火煎饭团,刷上料汁,煎制两面金黄色
再放上些海苔丝,两面煎到脆脆的时候即可
简单又美味的饭团就做好啦,开始享用吧