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美味的鸡蛋灌饼早餐(3/17)
现成的鸡蛋灌饼生坯，这个饼真的是成功率极高，很容易鼓大泡，鸡蛋就可以轻松灌进去，比手抓饼好太多了！
平底锅放油，用刷子刷匀，饼的四周和上面也用刷子刷上油，小火煎，待一面金黄，翻面
翻过来，继续小火煎
然后在这面戳一个小洞
事先打好一个鸡蛋，打散
用小尖嘴容器最好，方便把鸡蛋灌进去
两面都煎好了，把鸡腿肉，（昨天烤的奥尔良鸡腿剩下的)，或者火山石肠，培根都可以，放在锅里煎一下。
先把煎好的饼取出
放在平整的菜板，因为有油，我在下面铺的吸油纸，这样还可以方便卷饼，切割，吃的时候手也可以不沾油。
然后涂上自己喜欢的酱，我之前用的拌饭酱，这次用的蘑菇肉酱，喜欢辣口味的可以加香辣酱。
然后摆上生菜，平时孩子不爱吃青菜，卷在饼里也就吃掉了，哈哈
再把加热好的肉类，放在上面，我用的鸡腿肉，可以用培根和火腿肠
像卷寿司那样把饼卷起来
切成两半，两个女性一人一半正合适，如果是男士估计自己就可以吃一个。
上桌
搭配水果和养生粥，就可以美美的吃一顿早餐啦！
简单，快捷，美味，适合早晨快速完成，不耽误上班和上课！来试试吧！