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汉堡胚(
3
/8)
水。面粉,酵母搅拌均匀放冰箱发酵一晚上
除黄油外,波兰种面团和主面团放入面包机中揉面20分钟,加入黄油揉至出膜
发酵两倍大,按个洞不回弹
取出来排气,分大小均匀剂子揉圆
放入磨具中二次发酵,发酵好抹蛋液,撒芝麻
烤箱160度预热10分钟,160度烤18分钟,根据个人烤箱温度调整
很柔软
可以夹鸡肉