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红枣红糖发糕(9/10)
准备好面粉、红糖和酵母
面粉中倒入酵母，搅拌均匀。
红糖加开水融化后倒入面粉中
搅拌均匀，密封发酵。
等待发酵至两倍大，切一些红枣碎。
将红枣碎倒入面糊中，搅拌均匀。
模具刷层油，这个份量刚好做两份8寸大。
发酵至两倍大
摆上红枣，上锅蒸30分钟，焖5分钟。
稍微晾凉之后倒扣脱模，超级松软好吃！