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泰式酸辣虾(8/9)
鲜虾清洗后，去掉虾线！锅里放生姜、葱和清水再把虾放进倒上适量的料酒，煮开两三分钟捞出，放进冷水浸泡两分钟！
煮好的虾去壳。
柠檬对半后，把汁水挤进剥好的虾仁里。
然后把柠檬切成块或者片！
切好的柠檬放进虾仁里面搅拌几下放着！
姜、蒜和洋葱切好！
切好后的姜蒜洋葱放进一个碗里，再放本味鲜、蒸鱼豉油、香茅酱、雨露、盐、糖和香油搅拌搅拌再搅拌！
拌好的调料倒进虾仁里，然后搅拌搅拌再搅拌后，放进冰箱一小时！
一小时后的酸辣虾出来了！！！