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鸡腿饭(
1
/10)
鸡腿洗净备用
鸡腿剔骨
葱、姜、料酒、生姜、耗油腌制鸡腿10分钟
西兰花、胡萝卜备用
蜂蜜、耗油、料酒、生抽、黑胡椒粉、老抽、清水调好酱汁
西兰花胡萝卜焯水
腌好的鸡腿肉平底锅煎至两面金黄
倒入调好的姜汁,盖上锅盖闷五分钟。
米饭铺底
摆盘。