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鸡肉&牛肉薄饼比萨(4/6)
比萨酱炒的步骤这次没拍,请看我上次的比萨酱制作菜谱http://www.douguo.com/cookbook/share/2434459.html 准备两个比萨烤盘,并在烤盘刷上玉米油,材料都准备好了,我是做个鸡肉肠的,做个牛肉肠的两种比萨!
就是这样的薄饼,有时候拿这个饼给孩子做早餐卷用
烤箱预热10分钟,230°上下火,每个烤箱温度不太一样的!先在饼上刷炒好的比萨酱,再依次放入香肠,蘑菇,彩椒和比萨酱,并多撒些马苏里拉奶酪放上面,铺满,再装饰一片柠檬
230度,烤10分钟就好!
趁热吃还拉丝呢!薄薄的饼底口感也蛮好的
这张是第二次做的,方法更简单,用了意大利面酱当比萨酱,直接使用!其他材料一样!