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快手油条(3/8)
面粉水和鸡蛋液混合成面团。
保鲜膜包好，静置30分钟。
切成两指宽的小段。
每两个叠在一起。
用筷子在中间向下压。
抻成长条。
待油温升高时，将油条下入油锅中，用筷子不停翻面，炸至金黄色捞出。
成品图。