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超级简单的蒜蓉烤生蚝(3/4)
生蚝洗净,每个生蚝刷点料酒、花生油,放入烤箱,上下200度先烤2分钟
将蒜、小米辣、姜切碎
锅里倒入花生油,待油温升高加入耗油、酱油、一点点盐,放入蒜末、姜末、小米辣碎一起炒香,装碗里备用
把炒好的蒜蓉酱淋在生蚝上,继续进烤箱,上下200度烤5分钟,即可享受美味