蜂蜜小面包的做法_菜谱

1.除黄油外，所有材料混合均匀，揉出粗膜，加入黄油，揉出手套膜。 2.均分为40g一个的小面团，整形，滚圆。 3.盖上保鲜膜，取一个面团擀成长条状，卷起，收口，中间切一刀，平底朝下，压扁一点。

4.发酵至2倍大

5.脆底: 所有材料混合均匀

6.烤盘底抹一层植物油，不能太少，也不能太多。 7.发酵好的面团取一个，底部沾上芝麻糖，放入烤盘。 8.预热烤箱，150°烤25分钟。 9.烤好后，倒扣出来放凉。