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#换着花样吃早餐#菠萝咖喱炒饭(10/14)
准备一锅米饭。
菠萝肉切成小粒备用。如图。
青豆和玉米粒洗干净备用。
鸡蛋3个,把蛋白和蛋黄分离。蛋黄液搅拌备用。
蛋白用不粘锅煎好,备用。如图。
锅里烧开水,青豆和玉米粒焯水备用。
只需要2格咖喱块,把咖喱切小块。 锅里放少许水,把咖喱煮融化。如图。
在米饭里倒进蛋黄液。把鸡蛋液和米饭搅拌均匀。
把拌好鸡蛋液的米饭倒进锅里,和融化的咖喱翻炒,倒进些食用油。
把水份炒干。如图。
倒进青豆,玉米粒,菠萝粒,翻炒。
最后倒入蛋白翻炒。咖喱包裹着米饭,米饭粒粒金黄,可以开饭啦。
可以做成孩子喜欢的造形。
作品。