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小白一次成功的美味桃酥(0/9)
秤量好所有食材。
把油、白砂糖、全蛋液用手动打蛋器搅拌至乳化。
这个样子就可以了。
然后加入提前过筛的低粉、泡打粉和苏打粉。
用刮刀搅拌均匀。
分成等份的小剂子，稍稍按扁。
刷上蛋液，撒上黑芝麻。
烤箱预热180度7分钟，然后放入生胚，烤制20分钟左右，上色就可以了。（每个人的烤箱脾气不同，可以自由调整时间哦。）
取出放凉装盘，非常酥脆哦。