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桃子蓝莓意式奶冻(0/13)
先做蜜桃层：1.蜜桃洗干净切块，放入100克白砂糖，600克水煮。
其间煮出来的泡沫要掏出来，5分钟关火，自然冷却，把桃子皮撕掉，再切丁，冷藏3小时。
取100克桃子水+8克吉利丁片提前加水泡发，放入微波炉加热溶化，混入300克桃子水，分别装入模具。再冷藏1小时。
蓝莓层：1.吉利丁片泡软
蓝莓层：冰冻蓝莓加入糖在微波炉加热或煮蒸热，放入泡软的吉利丁片，一起溶化。
蓝莓层：用搅拌机把蓝莓打碎，把果汁过筛，取汁，自然冷却。
蓝莓层：分别倒入杯中
放入冰箱冷藏1小时，直到结成布丁状。
奶冻层：1.吉片用50ml泡软，2.剩下的材料都放入锅中，小火加热至糖溶化，3.把1和2混合均匀
奶冻层：等晾凉后，平均倒入杯中，冷藏一小时。
完成，打包装，美美的
可以把煮好糖浆桃子装饰，也是很好吃哦
小贴士