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零失败榴莲菠萝拉丝披萨(0/10)
先放水，面粉，糖，盐，细砂糖，酵母粉搅拌均匀
揉成团，发酵至两倍大
榴莲肉备好，菠萝切丁备用
发酵好的面团切成两分，这里所有东西都是两个披萨的量，排气，用擀面杖擀平，卷边，用叉子戳些许小洞，避免烤制过程中中间股起来
刷一层番茄汁，放一层芝士，再放一层榴莲，再放一层芝士，再放一层菠萝，再放一层芝士
所有材料都放好后，感觉这个披萨好有料啊
上下火200℃预热5分钟，再用锡纸盖着烤15分钟，取下锡纸再烤5分钟
第二个烤好
满满的拉丝，酸甜可口，菠萝烤熟后的味道非常赞，混合着榴莲的香味，口水直流三千尺
成品