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烫面葱花（肉)馅儿饼(1/13)
三分之二面粉用开水搅拌成絮，三分之一用凉水搅拌成絮，两部分面絮混合拌匀。
取出面絮揉匀放在盆里盖盖儿饧二十分钟
趁饧面的功夫将大葱切花放入少许面粉，盐，花椒粉，食用油拌匀成油酥
做好的葱油酥
五花肉绞成肉泥
绞好的肉泥放入葱花，生抽，耗油，盐，姜粉，花椒粉，香油拌匀
面饧好后揉匀搓成长条，切成等分的面团
取一个面团擀成薄饼，将肉馅儿均匀铺在面饼上
这一步漏了个图，把薄饼边上切几个口，将肉馅儿一层层包住
左边是包了葱油酥的饼坯，右边是包了肉馅儿的饼坯
平底锅到一点油，开始烙饼喽！
烙好的两个饼
配上卤蛋和鸡翅，美好的一天开始啦悄悄说一声，大儿子一口气吃了5个肉馅饼，说中午都不用吃饭了(*^▽^)/★*☆