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香香辣辣的口味牛蛙(0/9)
备好食材
牛蛙切成块,姜切成片,蒜拍切成蒜沫。
青椒,小米椒切圈。
甜豆择干净洗净备用。
姜蒜炝锅。
加入牛蛙爆炒1分钟后,放1勺老抽,2勺生抽,2勺料酒,1勺辣椒酱,拌炒均匀1分钟,盖焖上锅盖焖3至5分钟。
开锅,加入甜豆拌炒2分钟。
加入青红小米椒继续翻炒1分钟。
撒1勺盐,装盘,配米饭开吃。