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杂粮花生酥(
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面粉、全麦粉、红豆粉、小苏打、泡打粉,放进盆中。
将粉类混合均匀。
花生油中倒入白砂糖,搅打至完全融化。
全蛋液再次搅拌均匀。
混合的粉类倒进蛋液中。
搅拌至无干粉状。
加入花生碎,搅拌均匀。
用手团成球状,放进烤盘,刷上蛋液。烤箱预热好,180度,20分钟。
出炉,整个房间充溢着花生的香味。