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#换着花样吃早餐#酸菜猪肉包(1/7)
酵母➕一勺糖，我做的是菠菜味的，所以直接拿的菠菜汁调的
加糖是更容易促进发酵，大概是250ml的水
揉成光滑的面团
有个快速发酵且非常成功的发酵方法，就是隔水，水的温度大概是30度-40度，发的又快又好。
调馅料，自己喜欢就好。
发好啦。大概用了40分钟
上锅放置15分钟，别开火，二次发酵一下会更好。等着吃吧