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真的太简单了!零添加剂自制咪咪虾条!(1/6)
先来一张回忆~ 图片来自网络。
虾米磨成粉末。 磨不成粉末那么细,也不必勉强。均匀细小就可以了。
面粉加水和虾米磨的粉,揉成面团,一定要揉匀,面团手感偏硬。 然后压扁,擀成长方形薄片差不多2mm厚。
切成2mm宽的小条。
加热油锅。 筷子放油锅里周围有小气泡就可以炸了,变色以后捞出沥油。 用厨房纸巾吸去表面的油。
拿出我心爱的盘子!装好虾条,端到被窝里,边吃边追剧₍₍ ◟(∗ˊ꒵ˋ∗)◞ ₎₎