安装App
手抓饼版金华酥饼(5/9)
手抓饼取出两面刷油解冻,待变软后卷成卷
切小段(三段或四段)挤成小面团待用
五花肉加梅干菜搅拌均匀,根据自己口味增减肉和梅干菜的比例 肥肉可以多一些,烤时出油肉成油渣才香)
取适量馅(15克左右)包入压成饼状的面皮里
包好后收口朝下,调整下形状,可以稍微压一下,让小饼扁一点,因为烤的时候会鼓起来一点哦
撒上自己喜欢量的芝麻装饰
烤箱预热上火190,下火180,入烤箱烤40-45分钟,看上色自己调整时间和温度
出炉香的很
酥得掉渣的哩,里面的肉肉烤成了油渣了才好吃