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潮汕蚝烙(2/8)
地瓜粉跟水按1:2的比例调好
切好小葱
生蚝拌点盐冲洗干净
小葱加入粉水中，再加点鱼露调味道。
平底锅加热下油下地瓜粉水，再均匀铺上生蚝。
一个鸡蛋打散加入。
没力气颠不了，只能切半翻面。
撒上香菜，胡椒粉就可以开吃了。