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家常红烧扁鱼(2/5)
将新鲜的扁鱼洗净，表面撒盐腌制半小时
准备葱姜蒜，八角，桂皮，香叶
起锅烧油，扁鱼表面撒上面粉放入油里煎至两面金黄
锅中加入适量温水，盖上锅盖焖煮半小时
最后大火收汁，鲜美的红烧扁鱼可以上桌啦