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快手健康粗粮藜麦馒头(2/6)
藜麦提前泡发一个小时,沥干水分,和所有材料一起揉成光滑的面团。
醒发10分钟后,搓成长条。
用菜刀切成一个个均匀的剂子,放入蒸盘
醒发大概半小时,看到馒头体积明显变大了就可以上锅蒸了。
冷水上锅,上汽十分钟后关火焖五分钟即可。
洁白暄软的粗粮馒头就做好了,小宝今晚也吃了一个!