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槐花鸡蛋饼(6/6)
槐花不要开过的，刚开花和还没开开的适宜摘洗干净去除渣滓
锅里烧开水把槐花倒进去焯水，变成图这样以后迅速全部捞起来，放在凉水里面已免变色不好看
淘洗干净放在碗里凉着备用
捏干水分，打进去三个土鸡蛋加上适量的盐，一定不要咸了，搅拌均匀
搅拌好了
锅里倒入适量的油，不粘锅或者电饼铛最好，煎黄翻面，两边都黄以后起锅切块装盘，好吃