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荷兰豆炒火腿(3/5)
先把荷兰豆撕去筋，清洗干净
加点盐和油给荷兰豆焯水，这样炒出来的荷兰豆颜色就特别地漂亮，时间控制在1分半钟样子，不要煮得太久。
火腿解冻后切成这样的片。
油热先放蒜瓣爆香，然后再放入荷兰豆和火腿一起炒，加少许盐，大火炒个一分钟，就可以出锅了。
简单吧，营养健康还特别养眼！