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一吃就停不下来的泡萝卜(4/6)
把白萝卜削皮切块,再切一厘米左右的薄片
放进无水无油的盆里撒上盐抓匀,等待半小时。
等待腌萝卜时,把姜蒜泡椒分别切片。
无水无油的盆里放入冰糖,加一杯开水搅拌融化放凉,3勺白醋五勺生抽兑好,把姜蒜泡椒加进去,
把腌好的白萝卜挤干,放入兑好的汁水里,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半天就可以了,每次吃的时候拿干净筷子夹到碗里,大概能保存半个月。
装进干净的玻璃瓶里和朋友们分享,大受好评哦。